Manager in Hospitality altamente qualificati sono richiesti in tutto il mondo in questo momento. Il corso di laurea in BA (Hons) International Hospitality Management ti aiuterà a cogliere tutte le opportunità offerte in questo settore eccitante e in rapida evoluzione.
BA (Hons) International Hospitality Management
Il corso di laurea prevede la durata di tre anni accademici o di quattro, se decidi di aggiungere un anno di pratica professionale. Con un ricco mix di apprendimento nel mondo reale, approfondimenti del settore, comprensione teorica, rigore accademico e un curriculum veramente internazionale, questa laurea ti offre un vantaggio competitivo.
BA (Hons) Perchè scegliere questo corso?
Poiché il ruolo del manager nell’ambito dell’hospitality diventa sempre più complesso ed esigente, la University of Derby insegna tutti gli argomenti cruciali per aiutarti a raggiungere il successo nella tua carriera. Acquisirai competenze in leadership, finanza, IT e risorse umane che si andranno a unire a una profonda conoscenza delle operazioni nel campo dell’hospitality. Ti impegnerai con le principali agenzie nel settore. Le solide partnership dell’Università ti pongono in una posizione privilegiata per garantire opportunità di tirocinio e collocamento durante gli studi e lavori a tempo pieno quando ti sarai laureato. Dunque il tuo sviluppo professionale si svolgerò in in vari ambiti che compongono l’hospitality sia in Università sia al di fuori.
BA (Hons) Le materie di studio
Per completare la laurea dovrai seguire i seguenti moduli:
Primo anno (Stage one)
- Marketing and Communication
- Hospitality Concepts
- Rooms Division Operations
- Introduction to Higher Education and Professional Development for Hospitality Managers
- Hospitality Operations
- Finance and Control in Hospitality Operations
Secondo anno (Stage two)
- Research Skills
- Business Development and Entrepreneurship
- Management and Leadership
- Hotel Revenue Management
- Supervising the Guest Experience
- Planning and Leading Hospitality Event Operations
Terzo anno (Stage three)
- Independent Study (double module)
- Consumer Behaviour
- Strategic Management
- Managing the Guest Experience
- International Resort Management
- Event Tourism
Placement year (opzional)
Puoi decidere di laurearti in quattro anni scegliendo di fare un Placement Year con un tirocinio obbligatorio di un anno tra gli stage due e tre. In questo caso ottieni un’ulteriore qualificazione (Diploma in Professional Practice) per aggiungere una dimensione extra al tu CV.
FdA International Hospitality Management diploma
Un’alternativa valida al Bachelor è il FdA International Hospitality Management. Il corso, di forte vocazione professionale e della durata di due anni, può essere una buona scelta per chi aspira ad entrare prima nel mondo del lavoro. La University of Derby in collaborazione con la Alton Towers offre ad alcuni studenti un’opportunità entusiasmante, la possibilità di lavorare 20 settimane all’Alton Towers Resort. La combinazione di lavoro e studio ti aiuterà a sviluppare abilità pratiche. In tal modo vivrai il mondo dell’hospitality sulla tua pelle in una delle principali attrazioni turistiche del Regno Unito. Avrai la possibilità di lavorare in sezioni alberghiere molto diverse tra loro presenti all’Alton Towers Resort:
- Al primo anno ti impiegerai di service food and beverage. Inoltre ti occuperai di conferenze, banchetti e diverse operazioni alberghiere. Per quanto riguarda lo studio affronterai moduli di marketing e comunicazioni, hospitality operations, acquisti, costi, controllo nel settore dell’hospitality.
- Al secondo anno lavorerai come capo squadra e ti specializzerai in una delle service operations. Completerai i tuoi studi con moduli sullo sviluppo del business, hospitality supervisor, conferenze e banchetti.
Alla fine dei due anni ottieni il tuo Foundation Diploma anche se (in presenza di buoni risultati) puoi decidere di proseguire un ulteriore anno e ottenere il Bachelor o in alternativa di candidarti per le offerte di lavoro presso Alton Towers e la Merlin Entertainment Group.